Боярышник (лат. Crataégus) — род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших деревьев, относящихся к семейству Розовые (Rosaceae).

Описание:

• крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная;
• кора у стволов коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая;
• ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные, реже плакучие; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые;
• листья ромбические или яйцевидные, часто перистораздельные;
• цветки белые, собраны в крупные щитки;
• плоды — мелкие яблоки, по форме бывают шаровидные, грушевидные или вытянутые, с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трёхгранными косточками.

Распространение: боярышник распространён по всему умеренному поясу северного полушария Земли.

Применение:

• широко используется как декоративное и лекарственное растение;
• плоды употребляются в пищу;
• древесина прочная, вязкая, годится на разного рода столярные поделки.

Длительность жизни: 200–300 (иногда до 400) лет.